Domenica 14 giugno, alle 12:20, su La7 nuovo appuntamento con “Green Tour”, il programma che racconta l’Italia da una prospettiva unica, esplorando il legame tra territorio, persone e tradizioni.
Alla conduzione, Edoardo Raspelli e Sofia Bruscoli guidano il pubblico in un viaggio tra paesaggi, storia e sapori locali.
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In questa puntata il filo conduttore del racconto è il rapporto tra uomo e mare, che da secoli caratterizza la vita di questa parte della costa laziale. Un territorio che ha costruito la propria storia e la propria ricchezza grazie alle risorse del Mediterraneo e che ancora oggi continua a valorizzare competenze, produzioni e tradizioni tramandate nel tempo
L’itinerario prende il via da Sperlonga, uno dei borghi marinari più suggestivi d’Italia, per poi proseguire verso Gaeta, città dalla millenaria vocazione marittima e ancora oggi punto di riferimento per la pesca e la nautica. Il viaggio continua nella campagna di Formia, dove il legame tra terra e mare dà vita a produzioni agroalimentari d’eccellenza, e si conclude a Minturno, custode di un patrimonio storico e culturale che testimonia il profondo rapporto delle comunità locali con il Mediterraneo.
Come sempre, quello di Edoardo Raspelli è anche un percorso tra i sapori del territorio. Dalle celebri olive di Gaeta alla tradizionale Tiella, simbolo della cucina locale, fino alla Votapiatto, espressione autentica della cultura gastronomica di queste terre, la puntata racconta una tradizione culinaria che nasce dall’incontro tra mare, agricoltura e saperi popolari.
Al centro del racconto ci sono le persone: artigiani, imprenditori della nautica, agricoltori e custodi delle tradizioni che ogni giorno contribuiscono a preservare un patrimonio fatto di cultura, lavoro e conoscenze tramandate nel tempo. Attraverso le loro storie emerge un territorio che continua a innovarsi senza perdere il legame con la propria identità, mantenendo vive le tradizioni che ne hanno segnato la storia.
